A través de un comunicado de prensa de la Muncipalidad de Bahia Blanca informó que está prohibida la comercialización del salame picado grueso marca “Caseros de Roca” en toda la provincia, ya que se detectó que una partida está contaminada con triquina.
El producto es elaborado por la Cooperativa de Trabajo Manjares de Roca, en Junín y la partida tiene fecha de elaboración del 21/04/2014.
“Se dio comunicación a la dirección general de fiscalización de este municipio para que proceda al retiro y decomiso en caso de encontrar el producto dentro de la cadena de comercialización. En consecuencia y en salvaguarda de la salud pública, se alerta a la población que en caso de contar con dicho producto, se abstenga de consumirlo. Asimismo, los locales de venta al público, distribuidores y/o quienes expendan dicho producto deberán abstenerse de comercializarlo”, se indicó desde el Departamento de Bromatología y Protección de la Salud.